きゅうりとタコのオイキムチ風
2019.10.23
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 77 kcal
たんぱく質 1.7 g
食塩相当量 0.5 g
材料（2人分）
| きゅうり | 1本(100g) | |
| ゆでタコ | 100g | |
| 大根 | 30g | |
| にんじん | 30g | |
| りんご | 1/8個 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| ニンニク（すりおろし） | 小さじ1/2 | |
| 一味唐辛子 | 小さじ1 |
作り方
- きゅうりとゆでタコは、一口サイズの乱切りにする。
- にんじん、大根は、短めの千切りにし、りんごはすりおろす。
- ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
管理栄養士からのコメント
きゅうりは乱切りではなく、たたききゅうりにして和えると、よく味が馴染みます。一味唐辛子はお好みで調整してください。
