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ブルーベリーヨーグルトシャーベット

2018.09.07

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ヨーグルトの酸味で唾液を分泌

施設勤務の時に食欲がなく、脱水を起こしそうな方に作って好評だったレシピです。今では、我が家の大人気デザートです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 221 kcal

たんぱく質 4.2 g

食塩相当量 0.1 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。会員登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

ヨーグルト 200g
生クリーム 50g
砂糖 大さじ2
ブルーベリー 50g

作り方

  • 密封の袋に材料を全部入れて1分手でもんで冷凍庫に入れる。(ブルーベリーはお好みで潰しても可)
  • 2時間くらいしたら一度取りだし再度手でもみ、全体が固まるまで凍らせる。(目安3時間程度)

管理栄養士からのコメント

口が渇く時はシャーベット等ひんやりとした物がオススメです。ヨーグルトの酸味で唾液も分泌されて、口の中が潤います。今回はブルーベリーを使っていますが、イチゴやバナナやミカン等、色々な果物で楽しめます。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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