アボカドとミニトマトのわさび和え
2019.09.28
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 77.5 kcal
たんぱく質 1.4 g
食塩相当量 0.3 g
材料（2人分）
| アボカド | 70g（1/2個） | |
| ミニトマト | 60g（6個） | |
| A | 醤油 | 小さじ1/2 |
| A | オリーブオイル | 小さじ1/2 |
| A | わさび | 小さじ1/6 |
作り方
- アボカドは1.5cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。
- ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。
管理栄養士からのコメント
わさびを加えることで鼻に抜ける風味がアクセントになり、味を感じにくい時にも食べやすいでしょう。ミニトマトは黄色や緑色などのカラフルなものを使用すると、見た目にもおいしく仕上がります。
