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夏にぴったり!クラッシュゼリーミルク

2019.07.29

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おしゃれなドリンク風スイーツ

パイナップル&ハイビスカスフレーバーが香る紅茶ゼリーを牛乳と混ぜることで、カフェで飲むようなおしゃれなドリンク風スイーツがお家で簡単につくれます。トロピカルな風味が夏にぴったりですよ。牛乳のほか、豆乳やアーモンドミルクで作っても美味しく召し上がれます。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 114.0 kcal

たんぱく質 5.0 g

食塩相当量 0.1 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

リプトンコールドブリューティーバッグ パイナップル&ハイビスカス 1パック
250ml
はちみつ 大さじ1
牛乳 120ml
練乳 大さじ1
粉ゼラチン 5g
ミント 適量

作り方

  • ボウルにリプトンコールドブリューティーバッグ パイナップル&ハイビスカスと水を入れて3分おき、ティーバッグを5回ほどゆらしてから取り出す。
  • ①から大さじ2を耐熱小皿にとり、粉ゼラチンを加えて混ぜる。電子レンジ(600W)で20秒加熱し、粉ゼラチンを溶かす。
  • ②を①の残りを入れて混ぜ、はちみつを加えて混ぜる。
  • ③をバットなどに移し、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
  • ④が固まったら、スプーンなどで崩し、グラスに入れる。
  • 牛乳と練乳を混ぜて⑤に注ぎ入れ、ミントを飾る。

管理栄養士からのコメント

食感のバリエーション豊かなドリンクです。紅茶ゼリーを細かく崩して太めのストローで飲めば、タピオカやナタデココを思わすような楽しい食感に。水分補給に課題のある方は、大き目に崩してスプーンですくってスイーツ風に召し上がるのも良いでしょう。ゼリーはバットに移して冷やすことで、短時間で固めることができます。リプトンコールドブリューは水出し3分と手軽に使える上、パイナップルとハイビスカスの酸味で後味がさっぱりしています。牛乳で割ることで、タンパク質やカルシウムも補いながら、いつもと違う水分補給を是非お試しください。 ※冷やし固める時間は調理時間に含んでおりません。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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