甘酒のキューブアイス

2019.06.15

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可愛いキューブアイスはいかが?

飲む点滴と言われる甘酒を冷やし固めた簡単アイスです。果物を少し入れるだけで華やかな見た目になります。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 90 kcal

たんぱく質 1.9 g

食塩相当量 0.2 g

材料(2人分)

甘酒
200g
いちご
小5粒(50g)

作り方

  • 甘酒を製氷皿に入れ、8ミリ角に切ったいちごを均等に入れて、冷凍庫で冷やし固める。

管理栄養士からのコメント

製氷皿で冷やし固めなくても、バットなどに入れて途中で混ぜながら冷やし固めてシャーベットにしてもよいでしょう。吐き気があるときは冷たいもの、あっさりしたものが食べやすいといわれているので、製氷皿と飲み物を使った簡単なキューブアイスはおすすめです。一口サイズだと、食欲が無いときでも気軽につまめるかと思います。甘さが足りないときは、お好みで砂糖を加えるなど調整してもよいでしょう。甘酒の濃さは普通にごくごく飲めるくらいのものを使っています。 ※濃いものの場合、製氷皿から取り出しにくい場合がありますのでご注意ください。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

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