七夕お星さまゼリー
2018.07.06
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 145 kcal
たんぱく質 3 g
食塩相当量 0 g
材料（2人分）
| サイダー | 150ml | |
| ブルーハワイシロップ | 50ml | |
| ゼラチン | 5g | |
| 湯 | 50ml | |
| 【A】 | ||
| カルピス | 50ml | |
| ゼラチン | 1.5 g | |
| 湯 | 15ml | |
| 黄桃（缶） | 1切 | |
| お好みの果物缶 | 適量 | |
| ミントの葉 | 適宜 |
作り方
- サイダーにブルーハワイシロップを加える。
- 湯にゼラチンを加えよく溶かす。
- ①に②を加えよく混ぜ合わせ、容器に入れて冷蔵庫で１時間冷やし固める。
- 【A】の湯にゼラチンを加えよく溶かす。
- カルピスに④を加えよく混ぜ合わせ、容器に入れて１時間冷やし固める。
- 黄桃は5㎜厚さにスライスして、星型にくりぬく
- 果物缶のフルーツを2～3㎜のみじん切りにする。
- ⑤が固まったら、フォークで細かくくずす。
- 固まった③の上に、⑧を天の川に見立てるようにのせて、周りに⑦の果物、⑥の星型の黄桃を飾る。
- 仕上げにミントの葉を添える。
管理栄養士からのコメント
サイダーのゼリーなので、口に入れるとシュワっとします。炭酸でむせやすい方や炭酸が苦手な方は、サイダーではなく、水にシロップを混ぜると良いでしょう。
