わさびおかかごはん
2018.01.09
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 266 kcal
たんぱく質 5.4 g
食塩相当量 1 g
材料（2人分）
| ごはん | 茶碗2杯 （300g） | |
| かつおぶし | 1袋 （3g） | |
| 練りわさび | 3cm （3g） | |
| 濃口醤油 | 小さじ2 （12g） |
作り方
- ごはんをお茶碗に盛り、かつおぶし・練りわさびをのせ、醤油をかけて完成。
管理栄養士からのコメント
わさびのツーンとくる辛味と、かつおぶしの旨みがおいしいごはんです。味がしない悩みがあるときには、香辛料などを用いて味にアクセントをつけるとよいです。お好みでわさびやかつおぶしを増量してもいいですし、ごまや海苔をトッピングするアレンジもおいしいです。だしをかけてお茶漬けにしてもおいしいですよ。白ごはん以外が食べたいときなど、試してみてはいかがでしょう。
