はちみつときなこの豆腐アイスクリーム
2020.03.20
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 167 kcal
たんぱく質 8.7 g
食塩相当量 0.0 g
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材料(2人分)
絹ごし豆腐 | 250g | |
はちみつ | 大さじ2 | |
黒蜜 | 大さじ1 | |
きなこ | 大さじ2 |
作り方
- 豆腐をキッチンペーパーでくるみ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
- ボールに①を入れ、泡立て器でふんわりとするまで混ぜる。
- 豆腐がふんわりとしてきたら、はちみつときなこを加えて滑らかになるまで混ぜる。
- 容器に②を流し込み、ラップをして冷凍庫で1時間冷凍する。 一度冷凍庫から取り出して軽くほぐし、更に1時間冷凍する。
- 器に盛り付けて、黒蜜をかける。