小松菜とバナナのホットスムージー
2020.02.22
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 155 kcal
たんぱく質 5.7 g
食塩相当量 0.1 g
材料（2人分）
| 小松菜 | 2株（100g） | |
| バナナ | 2本（150g） | |
| 牛乳 | 250g | |
| 砂糖、シナモン | お好みで |
作り方
- 小松菜はざく切り、バナナは一口大に切り、牛乳とあわせてミキサーなどで滑らかにする。
- 鍋に入れて温め、器に盛る。お好みで砂糖やシナモンをかける。
管理栄養士からのコメント
バナナの甘さだけでも美味しいですが、お好みで砂糖を加えてもよいでしょう。牛乳に代えて豆乳でも作ることができます。なめらかな口当たりで適度なとろみもあり、噛むことや飲み込むことがつらいとき、また、口の渇きが気になるときにもおすすめです。口内炎がつらい方は、人肌くらいの温度にすると食べやすくなります。緑黄色野菜と果物たっぷりでビタミン豊富なレシピです。
