3/31まで!有料機能を30日間
無料でお試ししませんか?

無料でお試し

小松菜としらすの煮浸し

2019.09.15

お悩み

関連キーワード

調理時間

15

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
ベーシック会員(無料)登録へ

口が乾くという方にもおすすめ

優しいだしの風味としらすの旨みが感じられる煮浸しです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 124 kcal

たんぱく質 9.2 g

食塩相当量 2.2 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

小松菜
100g
油揚げ
2枚(30g)
しらす
大さじ2(20g)
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
だし汁
1/2カップ(100ml)

作り方

  • 小松菜は4cm程の長さ、油揚げは1cm幅に切る。
  • 鍋に酒、みりん、しょうゆ、だし汁を入れて火にかける。
  • 沸騰したら中火にして、油揚げと小松菜を入れる。
  • 小松菜に火が通ったら火を止めて、しらすを入れる。

管理栄養士からのコメント

汁気が多いので、口が乾くという方におすすめです。においが気になる場合には、出来上がった後に冷蔵庫で冷やしてから召し上がると、においが少なく食べやすいでしょう。しらすやだしの旨みがあるので、冷やしても美味しく召し上がれます。小松菜は、ほうれん草やピーマンなどで代用できます。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
ベーシック会員(無料)登録へ

本日のおすすめレシピ

特集&お知らせ

クラウドファンディング SPECIAL THANKS
ページトップへ戻るボタン
;