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すいかのラッシー

2019.08.30

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ゴクゴク飲めるおいしさ

インドの飲み物「ラッシー」はプレーンなものだけでなく、果物入りのものなど色々なバリエーションがあるそうです。今回はゴクゴクと飲めるおいしさの、スイカのラッシーを考案しました。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 125 kcal

たんぱく質 4.2 g

食塩相当量 0.1 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

すいか 200g
プレーンヨーグルト 200g
砂糖 大さじ1と1/2(13.5g)

作り方

  • すいかは皮とタネを除いて一口大に切り、プレーンヨーグルト、砂糖とともにミキサーにかけてなめらかにし、グラスに注ぐ。

管理栄養士からのコメント

口が渇くときは、飲み物や汁物などを取り入れましょう。果物やヨーグルトなどを使った甘みのあるラッシーは、デザートや間食にもおすすめです。すいかはすりおろして作ることもできますが、ミキサーを使えばさらになめらかな仕上がりになります。ヨーグルトからは、皮膚や粘膜の保護などの働きがあるといわれるビタミンB2も摂ることができ、まろやかな味わいで口内炎が痛いときにも食べやすいでしょう。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

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