チーズアイスサンド
2019.08.21
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 293 kcal
たんぱく質 6.1 g
食塩相当量 0.5 g
材料（2人分）
| バニラアイス | 160g | |
| クリームチーズ | 30g | |
| 冷凍ベリー | 40g | |
| ビスケット | 8枚 |
作り方
- バニラアイスは冷凍庫から出しておき、やわらかくしておく。
- クリームチーズは室温に戻しておく。冷凍ベリーは食べやすい大きさに刻む。
- ①と②をボウルでしっかりと混ぜ合わせる。
- 4等分し、ビスケットでサンドする。
- ラップにくるみ、冷凍庫で30分ほど冷やす。
管理栄養士からのコメント
アイスクリームは脂質や糖質を多く含み、少量で栄養をつけたい方におすすめです。クリームチーズを加えることで、より無理なくエネルギーをとれるレシピにしました。冷凍ベリーの酸味がアクセントになるでしょう。ビスケットが食べにくい方は、牛乳にくぐらせておくとしっとりとして食べやすくなります。
