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バナナのパンプディング

2019.05.25

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高カロリーなおやつをどうぞ

噛むのが辛い方向けの間食、食欲がない時、少量で栄養を摂りたい時には、パンとバナナ、卵や牛乳を使ったしっとりやわらかいパンプディングがおすすめです。パンは食べたいけどパン粥は苦手という方にも食べやすいメニューです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 530 kcal

たんぱく質 13.2 g

食塩相当量 1.0 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

食パン(6枚切り) 2枚(耳なし80g)
バナナ 中1本(80g)
バター 10g
粉糖 少々
シナモン 適宜
   
【A】  
2個
砂糖 小さじ4
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
バター(上にのせる用) 10g
バター(皿に塗る用) 適量

作り方

  • 食パンは耳を切り落とし、一口大に切る。
  • バナナは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。
  • 【A】を混ぜ合わせる。
  • グラタン皿にバター(分量外)を塗り。①②を並べる。
  • ④に③を回しかける。バターを少量ずつ切って上にのせる。
  • オーブントースターで10~15分焼く。
  • 表面が膨らんでこんがりと焼き色が付いたら取り出す。
  • 粉糖とシナモンを振りかける。

管理栄養士からのコメント

オーブントースターでの加熱時間は、ご家庭のトースターによって調整してください。⑦の工程で中まで火が通っておらず焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください。カロリーが気になる方は、生クリームや牛乳を低脂肪牛乳に代えるとよいでしょう。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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