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管理栄養士監修レシピ掲載

はちみつきな粉ヨーグルト

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栄養バランス

エネルギー148kcalたんぱく質5.5kcal
食塩相当量0.1g亜鉛--mg
鉄分--mgカルシウム--mg
糖質--g脂質--g
食物繊維総量--g水溶性食物繊維--g
不溶性食物繊維--gビタミンB1--mg
ビタミンB2--mgビタミンB6--mg
ビタミンB12--μgビタミンD--μg
ビタミンA--μgビタミンC--mg
ビタミンE--mg葉酸--μg
カリウム--mgマグネシウム--mg

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STORY

はちみつときな粉がヨーグルトの酸味をまろやかにしてくれます。素朴でどこか懐かしい、そんないつもとひと味違うヨーグルトのレシピに仕上げました。乳製品が苦手な方でもたべやすいでしょう。

材料(2人分)

  • プレーンヨーグルト200g
  • はちみつ大さじ2
  • きな粉小さじ4

作り方

  1. 器にヨーグルトを入れる。
  2. その上からきな粉、はちみつをかける。

管理栄養士からのコメント

便秘が気になるときは、乳酸菌を豊富に含んだヨーグルトがおすすめです。腸内の善玉菌を増やし、お腹の調子を整えてくれる働きが期待できます。きな粉に含まれる食物繊維と、はちみつに含まれるオリゴ糖にも腸内環境を整える働きがあるといわれており、これらの食材を組み合わせることにより相乗効果が期待できます。きな粉もはちみつも日持ちしますので、常備しておいて気になる時にプラスしてみてはいかがでしょう。分量はお好みで調整してください。

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当サイトに掲載しているレシピは、様々な経歴の管理栄養士の方々に監修・考案いただいております。管理栄養士の方々が過去の経歴で培った「食事の工夫」を掲載しておりますが、「味がしない」「吐き気」に対応する「食事の工夫」など、がんを患っていない方に対して提供されてきた「食事の工夫」も掲載しております。医療行為や治療、又はこれに準ずる行為を目的として利用することはできませんので、医師の指示のもと治療や栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従っていただくようお願い致します。

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