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ツナと塩昆布の炊き込みご飯

2019.10.05

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包丁を使わない簡単調理

ツナ缶、塩昆布、まいたけの旨みがたっぷりの炊き込みご飯です。まいたけには食物繊維が豊富に含まれているので、便秘でお悩みの方におすすめです。また、包丁を使用せず作れるので、手のしびれやむくみで包丁を持つのが難しい方にぜひお試しいただきたいレシピです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 340 kcal

たんぱく質 12.9 g

食塩相当量 2.0 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

1合
ツナ缶 1/2缶(40g)
まいたけ 1/2パック
塩昆布 10g
白いりごま 適宜

作り方

  • 米をとぎ、30分以上浸水させる。まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく。
  • 炊飯器に入れ、水を1合目の目盛りまで入れる。
  • 軽く油を切ったツナ缶、まいたけ、塩昆布をのせて炊飯する。
  • 炊き上がったら軽く混ぜ、茶碗に盛り適宜白いりごまをふる。

管理栄養士からのコメント

まいたけは、カット済みのしめじなどに代えても良いです。味を薄く感じる場合は、炊き上がってからしょうゆを少々加えてもよいでしょう。手のしびれなどでツナ缶を開けるのが難しい方は、袋入りのものも販売されているようですのでお試しください。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

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