鮭のチーズパン粉焼き
2019.04.28
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 215.5 kcal
たんぱく質 25.3 g
食塩相当量 0.6 g
材料（2人分）
| 生鮭 | 2切れ(200g) | |
| パン粉 | 8g | |
| 粉チーズ | 10g | |
| 乾燥バジル | 1g | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
- 鮭の皮をむいて骨をとり2〜3等分に切る。マヨネーズをまんべんなく塗る。
- パン粉、粉チーズ、乾燥バジルを混ぜる。
- ①に②を付けて、トースター用の天板にアルミホイルを敷いて乗せトースターで12分焼く。
管理栄養士からのコメント
ソースや調味料をかけなくても、チーズやバジルの風味で美味しく召し上がれる一品です。鮭が厚い場合は、ご家庭のトースターによって焼き時間を調整してください。パン粉が焦げる場合は、途中でアルミホイルをかぶせると良いでしょう。
