キャベツと豚肉のだし煮
2019.04.30
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 199.0 kcal
たんぱく質 13.3 g
食塩相当量 0.5 g
材料（2人分）
| キャベツ | 160g | |
| 豚薄切り肉 | 140g | |
| おろししょうが | 小さじ1 | |
| 顆粒だし | 小さじ2/3 |
作り方
- キャベツと豚肉は一口大に切る。
- 耐熱ボウルにすべての材料を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w)で4分加熱する。
- 全体に混ぜて器に盛る。
管理栄養士からのコメント
顆粒だしとしょうがを合わせて加熱することで、全体に味が馴染みやすくなります。豚肉は肩ロース、バラ肉などお好みの種類や冷蔵庫にあるもので問題ありません。ほうれん草や小松菜、大根なども豚肉と相性がよく、代用する際はおすすめです。
