パイナップルとオレンジのヨーグルトスムージー
2018.08.30
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 231 kcal
たんぱく質 4.7 g
食塩相当量 0.1 g
材料（2人分）
| パイナップル(缶詰でも可) | 1/4個 | |
| オレンジ | 1/2個 | |
| レタス | 6枚 | |
| ヨーグルト | 200ml | |
| はちみつ | 大さじ1 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 | |
| オレンジ輪切り(飾り用) | 2枚 |
作り方
- 材料をすべてミキサーにかける。
- 冷蔵庫で冷やしグラスに注ぎオレンジの輪切りを飾る。
管理栄養士からのコメント
パイナップルとオレンジ、レタスには水に溶けるタイプの水溶性食物繊維がたっぷり含まれ、ゲル状の軟らかい便を作ってくれる働きがあります。はちみつに多く含まれるオリゴ糖を餌に腸内の善玉菌が増え、合わせて発酵食品であるヨーグルトに含まれる乳酸菌もまた腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整えてくれます。オリーブオイルに含まれるオレイン酸が腸の働きを促進してくれ、潤滑油のような役割を果たします。すべての食材が連動する事で便秘解消が期待できるメニューです。
