ナッツアフォガード
2018.08.18
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 230 kcal
たんぱく質 5.4 g
食塩相当量 0.2 g
材料（2人分）
| バニラアイス | 100g | |
| お好みのナッツ（無塩） | 40g | |
| インスタントコーヒー | 小さじ1 | |
| 湯 | 大さじ1 |
作り方
- ナッツはみじん切りにする。
- インスタントコーヒーに湯を加えて混ぜる。
- 器にバニラアイスを盛り付け、①をトッピングする。
- 食べる直前に②をかける。
管理栄養士からのコメント
ナッツはローストしてないものはオーブントースターで1～2分焦がさないように加熱します。お好みでシナモンをふりかけても良く合います。ナッツに含まれる脂質にはオメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸といった不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。この不飽和脂肪酸は中性脂肪やコレステロール値を下げたり、悪玉コレステロールを減らしてくれる期待があったりするので、うまく日常に取り入れたいですね。
