バラの焼きチョコ
2018.05.12
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 179 kcal
たんぱく質 2.2 g
食塩相当量 0.1 g
材料（2人分）
| ホワイトチョコ | 50g | |
| 薄力粉 | 大さじ1（9g） | |
| 片栗粉 | 大さじ1（9g） | |
| 食紅 | 少々 |
作り方
- チョコは細かく刻んで湯煎で溶かす。完全に溶けたら薄力粉・片栗粉・食紅を加えてよく混ぜ、絞り出し袋に入れる。
- クッキングシートを敷いた天板に①を丸く絞り出す。中央から「の」の字を書くようにするとよいです。
- 150～160℃に予熱しておいたオーブンで6～8分様子を見ながら焼く。冷めるまで待ち、シートからはがす。
管理栄養士からのコメント
チョコレートは脂質、糖質が多くエネルギーが高い食品です。エネルギーを摂りたいときに活用してみてはいかがでしょう。３回の食事で摂れない場合は間食の時間を利用するとよいでしょう。食欲がないときも、小さな焼き菓子なら「１つ食べてみようかな」という気分になるかもしれません。
作り方のポイントはバラの花らしくなるように、あればピンク色のチョコを使うと簡単です。今回は手に入らなかったのでホワイトチョコに食紅を加えて作っています。ミルクチョコなどお好みのチョコでも作ることができます。焼き過ぎると焦げてしまうので、ご家庭のオーブンに合わせて温度と時間の調整を行ってください。
