めんたいクリームサンド
2018.05.13
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 253 kcal
たんぱく質 10.2 g
食塩相当量 1.7 g
材料（2人分）
| サンドイッチ用食パン | 6枚（108g） | |
| クリームチーズ | ポーション3個（54g） | |
| めんたいこ | 30g |
作り方
- クリームチーズは室温でやわらかくしてゴムベラなどで練り、めんたいこをばらして混ぜる。
- パン3枚に塗り、もう3枚でそれぞれ挟んで食べやすい大きさに切る。
管理栄養士からのコメント
やわらかい食材を使ったサンドイッチは、噛むのが辛いときにも食べやすいです。めんたいこの代わりにたらこ、クリームチーズの代わりにサワークリームでも同様に作ることができます。レモン果汁少々を加えても爽やかでおいしい仕上がりになります。
食欲がないときは、食べやすい一口サイズに切って、少しずつお皿に盛りつけてみてはいかがでしょう。少量だと「このくらいなら食べてみようかな」という前向きな気持ちが生まれるきっかけとなります。
