和風ポキ
2017.12.06
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 169 kcal
たんぱく質 25.5 g
食塩相当量 1 g
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材料(2人分)
マグロ(刺身用) | 1柵 (200g) | |
紫玉ねぎ | 1/4個 (50g) | |
青じそ | 4枚 (4g) | |
小ねぎ | 3本 (6g) | |
濃口醤油 | 小さじ2 (12g) | |
みりん | 小さじ2 (12g) | |
ごま油 | 小さじ1 (4g) | |
いりごま | 小さじ1 (3g) |
作り方
- マグロは1.5cm角に切る。紫玉ねぎはみじん切り、青じそは千切り、小ねぎは小口切りにする。
- 醤油・みりん・ごま油・ごまを混ぜて、マグロ・紫玉ねぎ・青じそ・小ねぎと和えて完成。