スイカミルク
2017.07.21
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 126 kcal
たんぱく質 4.4 g
食塩相当量 0.1 g
材料（2人分）
| スイカ | 正味300g | |
| 牛乳 | 1カップ （200ml） |
作り方
- スイカは種と皮を除いて一口大に切る。
- ①を牛乳と合わせてミキサーで滑らかにしてグラスに注ぐ。
管理栄養士からのコメント
ミキサーで滑らかしたドリンクは、噛むことが辛い方にもよいでしょう。口内炎が痛いなどの悩みがなければ、レモン汁を少量加えて風味をつけてもおいしいです。甘さがほしい場合には、砂糖を1人分小さじ1杯程度加えてもよいでしょう。牛乳入りのドリンクはマイルドな口当たりになるだけでなく、タンパク質やカルシウム・ビタミンB群などの栄養素も摂ることができます。口内炎のときにはビタミンB2など、粘膜の健康に役立つ栄養素も意識して摂るとよいでしょう。
