マカロニサラダ
2022.04.18
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 166 kcal
たんぱく質 4.7 g
食塩相当量 0.8 g
材料（2人分）
| マカロニ | 35g | |
| きゅうり | 1/2本 | |
| ハム | 1枚半 | |
| コーン | 20g | |
| 【A】 | マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| 【A】 | ヨーグルト | 大さじ1/2 |
| 【A】 | 食塩 | 少々 |
| 【A】 | こしょう | 少々 |
作り方
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きゅうりは薄切りにして、塩少々（分量外）を揉み込みしんなりしたら水気を切る。
- ハムは半分にして、1㎝幅に切る。
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マカロニを袋の既定の時間茹でたら、ザルにうつして水気を切る。
-
ボウルに①②③とコーンを加え、混ぜ合わせた【A】を加え、混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で冷やしたら器に盛り付ける。
管理栄養士からのコメント
材料の水分はキッチンペーパーなどでしっかりと水気を切るようにすると、
味がしっかりなじみやすくなり、サラダが水っぽくなるのを防ぎます。
ヨーグルトを加えることでカロリーや塩分をカットして、サラダをクリーミーにする効果があります。
