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サバ缶とキャベツのレンジ蒸し

2022.03.26

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疲れたときに嬉しい時短レシピ

サバ缶とキャベツを使った簡単メニューです。 キャベツはカットキャベツを使うと鍋や包丁を使わずに作ることができます。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 232 kcal

たんぱく質 21.8 g

食塩相当量 2.2 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。会員登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

サバ缶(水煮) 1缶(190g)
カットキャベツ 1袋150g(キャベツ3~4枚分)
いりごま 小さじ1
レモン汁 小さじ2
【A】 鶏ガラスープ 小さじ1/2
【A】 醤油 小さじ2
【A】 ごま油 小さじ1

作り方

  • キャベツを耐熱ボウルに入れて【A】を入れて軽く和える。
  • サバ缶を開けて、①に汁ごと加える。(缶のフタは写真のようにスプーンの柄を使うと開けやすいです。)
  • ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、一度かき混ぜて最後1分加熱する。
  • レモン汁を回しかけて器に盛り付け、いりごまをふる。

管理栄養士からのコメント

キャベツはカットキャベツを使うと楽ですが、 そのままのキャベツを使う場合には手でちぎったり、キッチンはさみを使用しても良いでしょう。 千切りキャベツを使う時には加熱時間を30秒ほど短くしてください。 サバ缶にも味がついている場合には調味料の量を減らして調整してください。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

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