いわし缶の梅煮
2020.06.22
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 137 kcal
たんぱく質 12.3 g
食塩相当量 1.9 g
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材料(2人分)
イワシ缶(しょうゆ煮) | 2缶(120g) | |
梅干し | 2個(10g) | |
酒 | 大さじ1 | |
水 | 適量 |
作り方
- イワシは缶詰から出して、軽く水洗いをする。
- 鍋に①と梅干し、酒を入れ、ひたひたの水を加えて中火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分ほど煮る。
- 火をとめて5分ほどおき粗熱が取れたら器に盛りつける。