乳酸菌バナナスムージー
2020.06.03
乳酸菌とオリゴ糖を一緒に摂れる
バナナやはちみつには、乳酸菌のエサになるオリゴ糖が含まれています。乳酸菌飲料とオリゴ糖を含む食品を合わせて摂ることで、腸内の善玉菌を増やす効果が期待でき、便秘でお悩みの方や、抵抗力や免疫力の低下が気になる方にもおすすめです。甘さ控えめがお好みの方や、乳酸菌飲料をそのまま飲むと喉にしみるという方にも飲みやすいでしょう。
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 179 kcal
たんぱく質 3.4 g
食塩相当量 0.1 g
材料（2人分）
| 乳酸菌飲料 | 2本（130ml） | |
| バナナ | 2本 | |
| 牛乳 | 100ml | |
| はちみつ | 小さじ2 |
作り方
- バナナは一口大に切る。
- ミキサーに①と乳酸菌飲料、牛乳、はちみつを加え撹拌する。
- コップに注ぐ。（泡立ちが気になる方は茶漉しなどで濾してから注ぐ。）
管理栄養士からのコメント
オリゴ糖はバナナの他にも、リンゴやキウイフルーツにも含まれています。果物以外では、ごぼやタマネギ、エシャロット、ニンニク、大豆製品、はちみつなどにも多く含まれます。牛乳の代わりに豆乳、バナナの代わりに他の果物などで、アレンジしてもよいでしょう。果物を凍らせてからミキサーで撹拌するとシェイクのような仕上がりになり、また違った食感を楽しめます。
