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ほうれん草とクリームチーズの和え物

2020.01.13

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素材の味がアクセントになる

「食欲の無い夫に、何かあっさりした野菜料理を作ってあげたい」と相談を受け、考案したレシピです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 91 kcal

たんぱく質 3.3 g

食塩相当量 0.3 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

ほうれん草 1/2束(100g)
クリームチーズ 大さじ2
アーモンド 7粒(10g)
食塩 0.5g

作り方

  • ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切る。
  • アーモンドは袋に入れてすりこぎなどで砕き、クリームチーズと合わせる。
  • ②とほうれん草を和え、器に盛る。

管理栄養士からのコメント

栄養豊富な食材を組み合わせて、少量で栄養を摂れるように工夫しました。調味料控え目のレシピですが、素材の味がアクセントとなり減塩でもおいしく召し上がれます。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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