レモンそば
2019.12.30
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 303 kcal
たんぱく質 11.3 g
食塩相当量 3.5 g
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材料(2人分)
そば(乾麺) | 150g | |
レモン | 2個(200g) | |
めんつゆ(ストレート) | 1カップ(200g) | |
オリーブオイル | 小さじ2(8g) | |
こしょう | 少々 |
作り方
- レモンは半分を輪切りにし、半分を絞って果汁にする。果汁は30ml程度用意する。
- お湯を沸かしてそばを茹でて冷水で冷まし、水気を切ってお皿に盛る。
- レモン果汁とめんつゆを混ぜて②にかけ、レモンの輪切りをのせてオリーブオイル、こしょうをかける。