きゅうりとしそのピクルス
2019.10.17
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 43 kcal
たんぱく質 1.0 g
食塩相当量 0.5 g
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材料(2人分)
きゅうり | 1と1/5本(120g) | |
人参 | 1/5本(40g) | |
しそ | 2枚 | |
A | 酢 | 大さじ1 |
A | 砂糖 | 大さじ1 |
A | 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
- きゅうりと人参を1.5cm角に切る。
- たっぷりのお湯で人参を2分茹でる。
- 容器に【A】を合わせて、きゅうりと人参、しそを入れ一晩置く。