LINEで「食事相談」はじめました

詳しくはこちら

かぼちゃと大豆の昆布和え

2019.10.21

お悩み

関連キーワード

調理時間

15

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
ベーシック会員(無料)登録へ

栄養バランスのよい一品

1品で栄養をたっぷり摂取できるレシピを作りたいと思い考案したレシピです。食物繊維が豊富で、便秘でお悩みの方にもおすすめです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 138 kcal

たんぱく質 10.7 g

食塩相当量 0.7 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

かぼちゃ 100g
大豆 50g
刻み昆布(乾燥) 1g
醤油 小さじ1/4
みりん 小さじ1/2

作り方

  • かぼちゃは洗って7mm角に切り、皿に並べてラップをし電子レンジ(500w)で5分から6分加熱する。
  • 鍋に醤油とみりんを加えて一煮立ちさせる。
  • ②に①と大豆、刻み昆布を加えて和える。

管理栄養士からのコメント

糖質、タンパク質、食物繊維をバランスよく摂取できるように、食材の組み合わせを工夫しました。調味料は控えめですが、昆布の旨味と、かぼちゃと大豆の甘みで、美味しく召し上がれます。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
ベーシック会員(無料)登録へ

本日のおすすめレシピ

特集&お知らせ

クラウドファンディング SPECIAL THANKS
ページトップへ戻るボタン
;