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管理栄養士監修レシピ掲載

卵とマヨネーズのココット

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栄養バランス

エネルギー161kcalたんぱく質6.3g
食塩相当量0.7g亜鉛--mg
鉄分--mgカルシウム--mg
糖質--g脂質--g
食物繊維総量--g水溶性食物繊維--g
不溶性食物繊維--gビタミンB1--mg
ビタミンB2--mgビタミンB6--mg
ビタミンB12--μgビタミンD--μg
ビタミンA--μgビタミンC--mg
ビタミンE--mg葉酸--μg
カリウム--mgマグネシウム--mg

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STORY

トースターで手軽にできるココットは忙しいときにも便利です。卵とマヨネーズがよく合います。

材料(2人分)

  • 2個(100g)
  • マヨネーズ大さじ2(24g)
  • 塩、こしょう各少々

作り方

  1. ココットに卵を1個ずつ割り入れ、マヨネーズで周りを囲む。
  2. トースターで5~6分焼いて塩、こしょうをふる。

管理栄養士からのコメント

卵は、良質なたんぱく質や脂質などを含み、完全栄養食品といわれる食品です。また、マヨネーズは脂質を多く含むので、少量で栄養を摂りたいという方におすすめのレシピです。トースターで簡単に調理でき、鍋や包丁が持てないときにも作りやすいでしょう。

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当サイトに掲載しているレシピは、様々な経歴の管理栄養士の方々に監修・考案いただいております。管理栄養士の方々が過去の経歴で培った「食事の工夫」を掲載しておりますが、「味がしない」「吐き気」に対応する「食事の工夫」など、がんを患っていない方に対して提供されてきた「食事の工夫」も掲載しております。医療行為や治療、又はこれに準ずる行為を目的として利用することはできませんので、医師の指示のもと治療や栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従っていただくようお願い致します。

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