マヨネーズつくねの照り焼き
2019.07.18
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 329 kcal
たんぱく質 18.4 g
食塩相当量 1.2 g
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材料(2人分)
鶏ひき肉 | 200g | |
玉ねぎ | 1/4個(50g) | |
しょうが | 3g | |
マヨネーズ | 大さじ2(24g) | |
油 | 小さじ1(4g) | |
みりん | 小さじ2(12g) | |
醤油 | 小さじ2(12g) | |
酒 | 小さじ2(10g) | |
砂糖 | 小さじ1(3g) |
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにし、しょうがはすりおろし、鶏ひき肉、マヨネーズとあわせてよく混ぜる。
- フライパンに油を熱して①を焼く。焼き色がついたら裏返して、蓋をして弱火で3~4分焼く。
- みりん・醤油・酒・砂糖を混ぜて②に加えて加熱し、タレを絡める。