プレミアムサービスの無料開放のお知らせ

詳しくはこちら

ビネガーポテトサラダ

2019.04.07

お悩み

関連キーワード

調理時間

20

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
会員(無料)登録へ

酸味が効いた一品です

マヨネーズ不使用のさっぱりとしたポテトサラダです。酸味の効いたサラダは、吐き気や胸焼けの気になる方でも食べやすいでしょう。肉料理の付け合せなどにもおすすめです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 164 kcal

たんぱく質 2.6 g

食塩相当量 0.9 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。会員登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

じゃがいも 2個(200g)
きゅうり 1/2本(50g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
大さじ2(30g)
オリーブ油 大さじ1(12g)
小さじ1/4(1.5g)
粒マスタード 小さじ1(6g)

作り方

  • きゅうりは輪切りにし、塩(分量外)でもんでおく。
  • 酢、オリーブ油、塩、粒マスタードを混ぜ合わせる。
  • じゃがいもは一口大に切り、5分ほど水にさらす。電子レンジ(600w)で5分~じゃがいもがやわらかくなるまで加熱する。
  • 玉ねぎは薄くスライスし、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。
  • じゃがいもと玉ねぎがまだ温かいうちに②を加え混ぜる。
  • 粗熱がとれたら、水気を絞った①と和える。

管理栄養士からのコメント

ハムやツナ缶、ゆで卵を加えるとたんぱく質も摂ることができます。酸味の気になる方は、砂糖を小さじ1杯程加えてください。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
会員(無料)登録へ

本日のおすすめレシピ

特集&お知らせ

クラウドファンディング SPECIAL THANKS
ページトップへ戻るボタン
;