プレミアムサービスの無料開放のお知らせ

詳しくはこちら

キャベツとパインのスムージー

2016.08.01

お悩み

関連キーワード

調理時間

-

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
会員(無料)登録へ

食物繊維や乳酸菌が豊富

キャベツをドリンクに?と思われるかもしれませんが、とても飲みやすいレシピです。 パインは生でもいいのですが、缶詰であれば買い置きもできたり、調理も楽です。生のパインは酵素の作用で舌がビリビリしてしまうのが苦手という方にも食べやすいかもしれません。暑い夏で食欲が落ち気味な時もスムージーは人気です。朝食やおやつにもいかがでしょう。より、ひんやりスムージーを味わいたい場合は、水の代わりに氷にするのもおすすめです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 91 kcal

たんぱく質 2.6 g

食塩相当量 0.1 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。会員登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

キャベツ 100g
パイン(缶詰) 120g
ヨーグルト 100g
100㏄

作り方

  • パインを一口大に切って冷凍庫で凍らせておく。
  • キャベツをざく切りにし、①の凍ったパインとヨーグルト、水を加えてミキサーをまわして完成。

管理栄養士からのコメント

便秘のときは食物繊維を摂ることが大切です。食欲が無くて食事量が減ってしまって便秘になってしまった…という方は、食事をしっかり摂ることはもちろんですが、食物繊維を意識して摂るようにしましょう。スムージーやジュースにすると繊維質のものも多少ザラつきはありますが、食べやすくなる方も多いかと思います。 また、食物繊維はヨーグルトなどのプロバイオティクスと一緒に摂ると、より効果的にお腹の調子をよくするために役立ちます。プロバイオティクスは人に有益な作用をもたらす生きた微生物で、食物繊維をエサにして善玉菌を増やしてくれます。便秘予防のためにも取り入れていきたいですね。 また、繊維質が多い食べ物は、噛む力が弱まっている方では食べにくいものです。スムージーのようにミキサーでなめらかにしてあげると、噛む力が弱くても繊維質が摂りやすいので、活用してみるといいでしょう。飲み込みに問題がある場合は、とろみを調節するといいのですが、無理のないように、個人の状態にあわせて取り入れてみて下さいね。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
報告する

会員登録をして
レビューを閲覧・投稿しよう!
会員(無料)登録へ

本日のおすすめレシピ

特集&お知らせ

クラウドファンディング SPECIAL THANKS
ページトップへ戻るボタン
;