リーシプーロ(ミルク粥)
2018.12.20
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 262 kcal
たんぱく質 5.8 g
食塩相当量 0.5 g
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材料(2人分)
米 | 1/2合(75g) | |
水 | 1と1/2カップ(300ml) | |
牛乳 | 1カップ(200ml) | |
塩 | 少々(0.5g) | |
バター | 大さじ1/2(6g) | |
砂糖 | 大さじ2(18g) | |
シナモン | 少々 | |
アーモンド(トッピング) | 1粒(1g) |
作り方
- 米を研いで鍋に入れ、水を加えて火にかける。沸騰したら弱火にして煮込む。
- 水がなくなってきたら、牛乳を加えて混ぜながら20分程煮込み、バター、塩で味付けし、アーモンドを混ぜてお皿に盛る。
- 砂糖、シナモンをかける。