青菜となめこのおろし和え
2018.12.03
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 31 kcal
たんぱく質 1.8 g
食塩相当量 0.7 g
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材料(2人分)
小松菜 | 1/2袋(100g) | |
大根 | 3㎝程度(100g) | |
なめこ | 1/2袋(50g) | |
醤油 | 大さじ1/2(9g) | |
みりん | 小さじ1(6g) | |
酢 | 小さじ1(5g) |
作り方
- 小松菜は1分半程茹でて冷水にとって冷まし、水気を切って4cmに切る。大根はおろして水気を切る。なめこはサッと茹でる。
- 醤油・みりん・酢をあわせて①と和える。