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じゃがいもとチーズのクリームポテト

2018.10.20

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少量でもたっぷり栄養補給

飲み込みに課題をお悩みをお持ちの方に提案させていただいたメニューです。少量でたっぷり栄養を摂れる事もこのメニューの特長です。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 228 kcal

たんぱく質 6.5 g

食塩相当量 1.3 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。会員登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

じゃがいも 中2個
とろけるチーズ 大さじ1
バター 10g
牛乳 140ml
小さじ1/3

作り方

  • じゃがいもの皮を剥き、やわらかくなるまで茹でる。
  • 茹で上がったら、熱いうちにとろけるチーズとバター牛乳、塩を加えミキサーにかける。
  • ②を鍋に入れ、一煮立ちさせる。

管理栄養士からのコメント

牛乳をより多めに入れると更にのどごし良く仕上がります。冷たくしてもあっさりし、美味しく召し上がれます。レモン汁との相性が良いので、是非お好みでかけてみてください。また違った味わいが楽しめます。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

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