チキンレモン
2018.09.21
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 517 kcal
たんぱく質 27.3 g
食塩相当量 0.2 g
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材料(2人分)
鶏もも肉 | 300g(1枚) | |
薄力粉 | 20g | |
レモン果汁 | 100cc | |
レモン | 半分 | |
砂糖 | 小さじ4 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 薄力粉を鶏もも肉全体にまぶす。
- フライパンを熱してサラダ油を入れたら、皮を下にして強火で3分焼く。
- 中火にして裏返し2分焼いたら、弱火にして蓋をし、10分焼く。
- 焼いている間に、バットにレモン果汁と砂糖を入れて混ぜておく。
- 鶏肉が焼けたら④に約10分間漬け込む。
- レモンを輪切りにしてトッピングする。