マッシュルームのハニーマスタードソテー
2018.06.21
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 105 kcal
たんぱく質 2.5 g
食塩相当量 0.2 g
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材料(2人分)
ブラウンマッシュルーム | 5~6個 | |
ズッキーニ | 1/2本 | |
マスタード | 小さじ2 | |
はちみつ | 小さじ2 | |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- マッシュルームは石づきを切り落とし、4等分にする。
- ズッキーニは7mm幅程度の厚さの半月切りにする。
- マスタードとはちみつは混ぜ合わせておく。
- オリーブオイルをひいたフライパンに①、②を加えて弱火で炒める。
- 食材がやわらかくなったら、マスタードとはちみつを加え、さっと絡め合わせる。