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ミルクパン粥

2017.12.22

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とろとろな仕上がり甘いパン粥

パン粥で甘い味付けのものを作ってみたいと思い、このレシピを考えました。甘さは強くないので食べやすいかと思います。とろとろのパンと牛乳の優しい味わいは、あまり食欲のない朝食などにも食べやすいです。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 250 kcal

たんぱく質 10.2 g

食塩相当量 0.7 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。会員登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

食パン(6枚切り※耳を除く) 2枚分 (80g)
牛乳 2カップ (400ml)
砂糖 小さじ2 (6g)

作り方

  • 耳を切り落とした食パンを1~1.5cm角に切る。
  • 鍋に牛乳・パンを入れて火にかけ、中火で3分程煮てパンがやわらかくなったら、砂糖を加えて軽く煮て完成。

管理栄養士からのコメント

醤油や塩の味付けがしみる場合は、薄味にしたり、これらを使わない味付けを試してみてはいかがでしょう。甘味のあるミルクパン粥なら、少しの砂糖だけの味付けで食べられます。また、熱い料理が刺激になる場合もあるので、少し冷ましてから食べるとよいでしょう。牛乳を使ったパン粥はマイルドな味わいになるだけでなく、良質なタンパク質やカルシウムの他、皮膚や粘膜の健康と関わっているビタミンB2も摂れるので、口内炎の悩みがある方にもよいでしょう。 状態にあわせて、食べにくくなければパンの耳も使用しても作れます。お好みでメープルシロップやはちみつ、ジャムなどをトッピングすればエネルギーも摂れます。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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