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ゆで卵のマヨチーズ焼き

2017.11.29

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朝食やおやつ、おつまみにも

簡単に作れて、栄養価の高い1品を作ろうと考えたレシピです。朝食やおやつ、おつまみにもよいので、色々な場面で活躍してくれる料理です。ゆで卵の卵黄のパサつきも、チーズとマヨネーズで食べやすくなります。

  • 栄養価
  • 材料・作り方

栄養価

エネルギー 140 kcal

たんぱく質 9.5 g

食塩相当量 0.8 g

栄養価の基準値・考え方について

サンプル

表示している円チャートはサンプル画像であり、このページのレシピ栄養価とは関係ありません。プレミアム会員に登録することで、各レシピの円チャートをご覧いただけます。

材料(2人分)

ゆで卵 2個 (100g)
マヨネーズ 小さじ2 (8g)
ピザ用チーズ 15g
塩こしょう 少々

作り方

  • ゆで卵は殻を剥いて半分に切り、耐熱皿に並べる。
  • ①の上にマヨネーズ・ピザ用チーズをかけてトースターで10分程焼き、塩こしょうをふって完成。

管理栄養士からのコメント

卵やチーズは良質なタンパク質を豊富に含み、ビタミンやミネラルも摂れる栄養価の高い食材です。ゆで卵もチーズもそのまま食べてもよいのですが、組み合わせたおかずも試してみてはいかがでしょう。このレシピではエネルギーを摂れるマヨネーズも加えました。マヨネーズの風味・酸味が苦手な方は同量のバターを使ってもよいでしょう。 卵を使った料理はタンパク質を摂れることから、主菜として扱うこともできますが、今回はボリュームが少ないので副菜としてあります。献立の組み合わせや必要な栄養量に応じて食事に取り入れて下さい。簡単・時短レシピなので、おかずだけでなくおやつにもおすすめです。

レシピレビュー

2019.12.18

鈴木花子

とても簡単で、すごく美味しかったです!

豆腐入り鮭のムニエル

役に立った : 000
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2019.12.18

山田太郎6

是非また作りたいと思います。

豆腐入り鮭のムニエル

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