ツナと玉ねぎのポン酢和え
2018.12.12
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 120 kcal
たんぱく質 4.6 g
食塩相当量 1.6 g
材料（2人分）
| ツナ | 1/2缶（40g) | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| ポン酢 | 大さじ2 | |
| ごま油 | 小さじ2 | |
| 葉ねぎ | 少々 |
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度浸ける。 葉ねぎは輪切りにする。
- 鍋に湯を沸かして玉ねぎを茹で、水からあげたら冷水で冷やし水気をしっかり絞る。
- ボウルに玉ねぎ、油を切ったツナ、ポン酢、ごま油を入れて和える 。
- 器に盛って、ねぎを散らす。
管理栄養士からのコメント
かつお節や青じそ、ゴマなどの薬味を加えたり、味付けをめんつゆやマヨネーズに変えても美味しくいただけます。また、玉ねぎ以外にきゅうりやほうれん草、もやし、白菜など別の野菜で作っても美味しいので、季節の野菜でぜひお試しください。主菜としてボリュームアップしたい場合は、豆腐や茹でた鶏肉、豚肉、白身魚などの食材と合わせるのもお勧めです。
