がん治療に伴う「食事の悩み」|解消を目的とした食事・レシピ集

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がん患者さんの「食事の悩み」
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がん患者さんが抱えるであろう「食事の悩み」。その日その時々で生じる悩みに対し、悩み解消を目的とした「食事の工夫」を盛り込んだレシピをご紹介します。

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食べられない 食欲が無い 胸焼けがする 吐き気がする 食べたいけど痛い・辛い 飲み込むのが辛い 噛むのが辛い 口内炎で酸味がしみる 口内炎が痛い 醤油、塩がしみる 喉に違和感や痛み 胃腸の調子が悪い 便秘 下痢 においが気になる ご飯のにおいが気になる 魚のにおいが気になる お肉のにおいが気になる 煮物のにおいが気になる 味覚に違和感がある 味がしない 何を食べても苦い その他 口が渇く 少量で栄養をつけたい

当サイトに掲載しているレシピは、様々な経歴の管理栄養士の方々に監修・考案いただいております。管理栄養士の方々が過去の経歴で培った「食事の工夫」を掲載しておりますが、「味がしない」「吐き気」に対応する「食事の工夫」など、がんを患っていない方に対して提供されてきた「食事の工夫」も掲載しております。医療行為や治療、又はこれに準ずる行為を目的として利用することはできませんので、医師の指示のもと治療や栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従っていただくようお願い致します。

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