とうもろこしのかき揚げ
2018.07.25
- 栄養価
- 材料・作り方
栄養価
エネルギー 239 kcal
たんぱく質 4.2 g
食塩相当量 0.3 g
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材料(2人分)
とうもろこし(生) | 1本(正味150g) | |
小麦粉 | 大さじ4(36g) | |
塩 | 少々 | |
水 | 大さじ2(30ml) | |
揚げ油 | 適量 |
作り方
- とうもろこしは包丁で実を切り落とし、小麦粉と塩とあわせて混ぜたら、水を少しずつ加えて混ぜる。
- フライパンか鍋に揚げ油を入れて火にかけ、170~180℃程度になったらスプーンで①を入れて揚げる。
- 途中で裏返してこんがりしてきたら取り出す。